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Contrôle n°2 de Sciences Physiques
P rénom :
ercice 1 : Densité et masse volumique
Retrouver l'huile essentielle que contient chaque éprouvette : Justifiez vos résultats par des calculs.
Exercice 2 : L'hydrodistillation
L'huile essentielle du clou de girofle est constituée à 96% d'eugénol. Cette espèce chimique peut être extraite du clou de girofle par entraînement à la vapeur (ou hydrodistillation).
Le distillat ainsi recueilli est introduit dans une ampoule à décanter dans laquelle on rajoute un solvant organique afin de mettre en œuvre une extraction par solvant. 1. L'eugénol est-elle une substance chimique naturelle, synthétique ou artificielle ? 2. Légende le montage d'hydrodistillation ci-dessous, en utilisant les termes suivants : Chauffe-bal on/Bal on à fond rond/Support/Distil at/Réfrigérant à eau/Arrivée d'eau froide/Sortie d'eau tiède Support élévateur/Erlenmeyer/Phase supérieure/Phase inférieure/Eau + clou de girofle. Exercice 3 : Médicaments contre les migraines
On donne des extraits des notices de trois médicaments fréquemment prescrits dans le traitement de fond des migraines.
1- Qu'est-ce-que le principe actif d'un médicament ? 2- Quel est le principe actif de ces médicaments ? 3- En dehors du principe actif que contient un médicament ? 4- Expliquez à quoi peuvent servir ces substances (donner au moins trois réponses).
5- Connaît-on la masse d'un comprimé ? ( à justifier) 6- Quelle(s) différence(s) y-a-t-il entre un médicament princeps et son générique ? 7- Trouver le médicament princeps et le(s) médicament(s) générique(s). Justifier ! 8- Sous quelle forme galénique se présentent les médicaments dont vous avez les notices ? 9- Donner deux autres formes galéniques existantes.
10- Un médecin a prescrit à son patient migraineux 2 comprimés de plavix par jour pendant 2 mois a) Combien de boites de médicaments le pharmacien va-t-il délivré à ce patient ? b) Combien cela va-t-il coûter ? c) Quelle masse de principe actif ce patient va-t-il absorbé ? 11- Le pharmacien remplace le plavix par le clopidogrel actavis. Notre patient est contrarié.
Que diriez vous, en tant que pharmacien, pour convaincre ce patient que ce changement est judicieux ? PLAVIX 75 mg
CLOPIDOGREL ACTAVIS 75mg Comprimé
CLOPIDOGREL 75 mg
Boite de 30
Boite de 30
Boite de 30
Hémostase et sang Hémostase et sang Hémostase et sang Mannitol (E421), Macrogol, Lactose, Cellulose (E460), Amidon, Cellulose (E460), Cellulose (E460), Huile de ricin, Crospovidone (E1202), Crospovidone (E1202), Silice (E551), Glycérol dibéhénate, Talc (E553b), Stéarique acide (E570), Pelliculage : Hypromellose (E464), Lactose, Pelliculage : Polyvinylique alcool, Pelliculage : Cire de carnauba (E903), Talc (E553b), Macrogol 3350, Opadry II rose 31K34111 : Lactose, Titane dioxyde (E171), Oxyde ferrique Lécithine de soja, Titane dioxyde (E171), Hypromellose (E464), Titane dioxyde (E172), Cire de carnauba (E903) (E171), Triacétine, Fer oxyde (E172) Prévention des accidents cardiovasculaires Prévention des accidents cardiovasculaires Prévention des accidents cardiovasculaires Prix de vente
ercice 4 : Aspirine « retard »
Document 1 :
Document 2 :
Selon le pH du milieu, le principe actif de l'aspirine® est présent sous On lit sur une notice d'aspirine® pH8 les informations suivantes :
forme moléculaire (notée HA) ou sous forme ionique (notée A-) : Composition
Acide acétylsalicylique : 500 mg
Excipient : amidon de riz, acétophtalate de cel ulose, phtalate d'éthyle q.s.p. 1 comprimé gastro-résistant de 580 mg.
Par ailleurs, on connaît le pH dans certains organes du corps humain : Analgésique, antipyrétique, anti-inflammatoire à dose élevée, antiagrégant pH du milieu
Forme de l'aspirine®
pH (estomac) = 1 Les comprimés sont à avaler tels quels avec une boisson (eau, lait ou jus de pH (intestin) = 8 fruit) sans être croqués.
Précautions d'emploi : cel es de l'aspirine.
1. D'après les observations notées dans le tableau et les informations du texte, pourquoi dit-on d'un comprimé d'aspirine® pH8 qu'il est gastro-résistant ? 2. La notice du médicament indique qu'on doit avaler le comprimé d'aspirine® pH8 sans le croquer. Émettre une hypothèse sur la raison qui peut justifier cette consigne 3. Dans le cas de l'aspirine pH8, le principe actif est libéré dans la paroi intestinale sous forme ionique.
a) Expliquer le fait que le principe actif soit libéré dans la paroi intestinale.
b) Expliquer le fait que le principe actif soit sous forme ionique 4. L'aspirine®, quand elle a une formulation du type de l'aspirine® pH8 est parfois appelée « aspirine retard ». Justifier l'appellation « aspirine retard » en cochant les bonnes réponses :  L'enrobage « retard » permet au médicament d'être avalé plus facilement.
 L'enrobage « retard » permet au comprimé de traverser l'estomac sans que le principe actif soit absorbé.
 Le principe actif de ce médicament n'est libéré qu'au niveau de l'intestin.
ercice 5 : Ex
traction par solvant, synthèse et chromatographie
L'eucalyptus est un arbre originaire d'Australie. Ses feuilles contiennent une huile essentielle odorante dont le principal constituant est une molécule
appelée l'eucalyptol. Ce principe actif est a l'origine des propriétés thérapeutiques de l'huile essentielle d'eucalyptus, souvent utilisée en inhalation pour
lutter contre les problèmes respiratoires.
A- Extraction de l'huile essentielle d'eucalyptus.
1. Quel solvant extracteur choisiriez-vous ? Document 3 : A la demande de leur professeur, des élèves réalisent en - Noter vos observations dans le tableau après quelques minutes.
On fait bouillir pendant une vingtaine de minutes des feuilles d'eucalyptus émiettées Justifier en donnant deux critères.
travaux pratiques les expériences décrites ci-dessous : A l'issue de leurs manipulations, les élèves notent leurs résultats dans le dans de l'eau. On obtient alors un mélange d'eau et d'huile essentielle d'eucalyptus.
- Préparer 2 erlenmeyers (notés A et B) contenant respectivement 50 mL tableau et obtiennent les On veut ensuite ≪ extraire par solvant ≫ l'huile essentielle de ce mélange.
2. On introduit dans une ampoule a décanter 5 mL du solvant d'acide chlorhydrique à 0,5 mol.L-1 et 50 mL de solution d'hydroxyde de résultats suivants : Trois solvants sont à notre disposition : cyclohexane, toluène, éthanol. extracteur choisi et le mélange [eau + huile essentielle], sodium (soude) à 0,5 mol.L-1.
Bécher on agite pA uis on laisse décant B - A l'aide d'un papier pH, mesurer la valeur du pH dans chaque On donne quelques-unes de leurs caractéristiques ci-dessous : ≪ laisser décanter » ? 12 Dissolution
vatnetrs dans chaque erlenmeyer uTn olcuom
oh epxHa8n.
b- Faire un schéma légendé de l'ampoule et de son contenu u étique.
après décantation. Miscibilité avec
Indiquer et justifier l'ordre et le contenu des phases.
B- Étude comparative par chromatographie /5
On réalise une chromatographie sur couche mince en utilisant comme éluant
un mélange de cyclohexane et d'acétate d'éthyle.
- dépôt A : huile essentielle d'eucalyptus extraite des feuilles.
- dépôt B : acétate d'isoamyle de référence
1. Légender la chromatographie ci-contre en nommant chaque élément désigné par une
flèche.
2. Que pouvez-vous déduire pour le dépôt A ? 3. Quelle(s) espèce(s) pouvez-vous identifier dans l'huile essentielle d'eucalyptus ? (justifier) 4. Représenter sur la chromatographie le rapport frontal pour le dépôt B.

Source: http://coursguidicelli.free.fr/2C2.pdf